Etna Rosso DOC Alta Mora 2021 Cusomano Castiglione di Sicilia
Alta Mora Rosso is een verfijnde wijn, gemaakt van druiven afkomstig uit de wijngaarden van Verzella, Solicchiata, Feudo di Mezzo en Guardiola, die zich bevinden op een hoogte van 650 tot 900 meter boven zeeniveau.
De wijn heeft een sprankelende, helder robijn-granaat kleur. Het bouquet opent zich met delicate aroma's van rodebessenjam en framboos, gevolgd door tonen van zoete mokka en cacao. In de mond is de wijn rond en soepel, met fijnmazige tannines die zich mooi ontvouwen. Sappig en verfrissend om te drinken, met een lange, aangenaam zure afdronk.
De wijn gaat mooi samen met Geroosterd lamsvlees, Gegrilde groenten, Risotto met rocotta en spinazie en half harde kazen
Etna Rosso Alta Mora
Cusomano
Castiglione di Sicilia
Druiven: Nerello Mascalese
Type: Rood droog
Alcohol: 12,5%